2- الخضروات .

انقعى الخضراوات الذابلة فى كوبين ماء+ ملعقة كبيرة خل أبيض لمدة 10 دقائق فهذا يعيدها طازجة

3-البيض.

لتفادى كسر البيض أثناء السلق أضيفى ملعقتين كبيرتين من الخل للماء قبل الغليان

4-تتبيل الأكل

تتبيل اللحم بالخل يقتل البكتيريا (اضيفى لكل كيلو من اللحم ¼ كوب خل وانقعيه طوال الليل ثم اطبخى اللحم بدون تصفيته)

5-للمعان الأدوات

الأدوات النحاسية والبرونزية تكتسب لمعانا جيدا عند تنظيفها بالخل والملح (1كوب خل + ملعقة صغيرة ملح)