السكّر المُضاف يسبب السرطان

وجدت دراسة نُشرت في «BMJ» عام 2019 أنّ احتساء المشروبات المُحلّاة بالسكّر مرتبط بارتفاع خطر الإصابة بالسرطان بشكلٍ عام. إنّ كثرة السكّر المُضاف تسبب زيادة الوزن خصوصاً في منطقة البطن، الأمر الذي يُحفّز السرطان. ولكن هذا لا يعني بالضرورة أنّ السكّر المُضاف سيُسبّب حتماً السرطان، إنما قد يؤدي إلى عوامل أخرى ترفع الخطر. يبقى أفضل رهان الالتزام بتوصيات جمعية القلب الأميركية وعدم استهلاك أكثر من 6 ملاعق صغيرة من السكّر المُضاف في اليوم للنساء، وعدم تخطّي 9 ملاعق صغيرة في اليوم للرجال. ومن أشهر المأكولات التي تحتوي على السكّر المُضاف الصلصات، والكوكيز، والسكاكر، والمشروبات المُحلّاة بالسكّر كالصودا والعصائر، والوجبات السريعة.

اترك تعليقاً