انطلقت الدورة الأولى من ورشة العمل التدريبية التي تنظمها جمعية LSR، بدعم من منظمة الفنار، بهدف تنظيم وتطوير إنتاجية المونة من خلال سلسلة من التدريبات المتخصصة، تشمل: الأمن الغذائي (Food Security)، سلامة الغذاء (Food Hygiene)، وإنتاج المونة (Mouneh Production).

وقد بدأت أولى الجلسات التدريبية في بلدة ميفوق – القطارة، بمشاركة خمس عشرة سيدة من القرى المجاورة، حيث تميّزت الورشة بغناها بالمعلومات والتفاعل الإيجابي، لما لها من أهمية في دعم المرأة وتعزيز قدراتها الإنتاجية.

ويستمر التعاون المثمر بين جمعية LSR وبلدية ميفوق – القطارة في سبيل تمكين النساء المشاركات، على أن تتبع هذه الدورة ورشة تدريبية إضافية حول آليات تسويق المونة وطرق بيعها، وذلك بالتعاون مع جمعية LSR وبدعم من صندوق La Francophonie Avec Elle (OIF).