أوصى خبراء التغذية على ضرورة تناول البصل مسلوقا صباحا لما يحتويه من عناصر غذائية هامة للصحة ، ومن هذه الفوائد :
– يحتوي البصل المسلوق على مضادات أكسدة ، كما يمنع تأكسد الطعام في الجسم ، مما يمنع الإصابة بمرض السرطان .
– تناول البصل المسلوق صباحًا مع وجبة الإفطار يعمل على منح القلب الصحة وحماية الشرايين من الانسداد .
– البصل المسلوق يعمل على محاربة الدهون الثلاثية والإبقاء على الدهون الاحادية المفيدة للجسم .
– يجعل البصل المسلوق مستوى السكر بالدم في حدوده الطبيعية ، لذا فهو مفيد جدًا لمرضى البول السكري .
– البصل المسلوق يطرد سموم الجسم الناتجة عن العمليات الحيوية التي تتم بالجسم .
