أبرز المأكولات التي تساعد على تحسين صحّة الدماغ والجهاز العصبي، وتشمل
السمك
يحتوي على نسبة عالية جداً من الأحماض الدهنية، لذلك فإنّ الأشخاص الذين يعانون نقصاً في الأحماض الدهنية قد يَشكون من تلف الأعصاب
كذلك يتضمّن السمك أحماض أوميغا 3 الدهنية التي تساعد على التئام الأعصاب والجهاز العصبي
الشوكولا الداكن
إنه مليء بمواد فلافونول التي لها خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة، ولقد تبيّن أنها تساعد على خفض ضغط الدم وتحسين تدفقه إلى الدماغ والقلب
المكسّرات
إنها تستطيع تحسين مهارات الإدراك وحتى تساعد على منع الاضطرابات العصبية
كما وجدت دراسة أنّ النساء اللواتي تناولن المكسّرات بانتظام على مدار عدة سنوات كان لديهنّ ذاكرة أكثر حدّة مقارنةً بمَن لم يأكلن المكسّرات على الإطلاق
الأفوكا
يملك مستويات عالية من الفيتامين K والفولات، ويساعد على منع تجلّط الدم في الدماغ وبالتالي يحمي من السكتة الدماغية
كما يساعد الأفوكا على تحسين الذاكرة والتركيز
الجوز
يحتوي على مستويات عالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية الصحّية للدماغ، والكثير من الفيتامين E الذي يحمي الدماغ تماماً مثل سمك السلمون
Share via:
