رغم أن البيض يُعد من أشهر مصادر البروتين، فإن خبراء التغذية يؤكدون أن العديد من الأطعمة اليومية توفر كميات مماثلة أو أكبر من البروتين، إلى جانب عناصر غذائية مهمة مثل الألياف والفيتامينات والمعادن والدهون الصحية، ما يجعلها خيارات مثالية لتنويع النظام الغذائي.

وتتصدر التونة المعلبة القائمة، إذ تحتوي الحصة الواحدة (85 غرامًا) على أكثر من 16 غرامًا من البروتين، إضافة إلى أحماض أوميغا 3 والحديد والزنك. كما تُعد بذور اليقطين مصدرًا نباتيًا غنيًا بالبروتين، حيث يوفر ربع كوب منها نحو 10 غرامات، فضلًا عن احتوائها على المغنيسيوم والألياف.

ومن بين الخيارات الأخرى، يوفر كل من الحليب كامل الدسم، وزبدة الفول السوداني، والتوفو الصلب، والفاصوليا السوداء ما بين 7 و8 غرامات من البروتين في الحصة الواحدة، إلى جانب فوائد غذائية متنوعة، تشمل الكالسيوم، والحديد، والبوتاسيوم، والألياف.

أما اللوز، فيمنح نحو 6.4 غرامات من البروتين في ربع كوب، إضافة إلى فيتامين «هـ» والدهون الأحادية غير المشبعة التي تدعم صحة القلب.

ويشير اختصاصيو التغذية إلى أن التنويع في مصادر البروتين لا يقتصر على تلبية احتياجات الجسم من هذا العنصر الأساسي، بل يساهم أيضًا في تعزيز الصحة العامة من خلال الحصول على مجموعة أوسع من المغذيات، مما يجعل هذه الأطعمة بدائل عملية ومغذية للبيض ضمن نظام غذائي متوازن.